laupäev, 21. september 2013

miku manniga

saun kerkimas tiigikaldale

1874

Kohviveski Alatskivi kolalaadalt

võiduvein

ja kui mitte, siis söön oma veinid ära :)

a jaanipäeva paiku sai pandud maasikavein käima, juuli lõpupoole pudelisse, ja nüüd avasin esimese laagerdunud veini.... täitsa normaalne. Kuldse värvusega, kirstallselge ja kange. Kuldselt korgitud, kuldsed sildid veel puudu. Selgelt tunda maasikaaroomi. Mõõtes näitas 13 voli (kontrollmõõtmine küll tegemata- arvan, et tegelikult on kangemgi).

ma usun, et ma ei liialda, kui ütlen, et tulemus on igati parem kui need late harvest tüüpi odavad veinid. Ja ma usun, et ma ei liialda, kui ütlen, et esimene vasikas sel korral aia taha ei läinudki.

aga järge on ootamas õunavein, mitte et me nüüd joodikud oleksime, aga tegemisrõõm.